Млечна салата в наш стил
цедено мляко, краставици, чесън, копър, орехи, маслини
300гр.Обедно Меню
Очаквайте дневното ни обедно меню скоро!
Лятно Меню
Салати
6.90 €
*Розови домати със сирене Котидж, и пресни зеленчуци
розови домати, сирене котидж, краставица, чушка, магданоз
350гр.*Маринована печена капия с биволско сирене
червена капия, зехтин, магданоз, чесън, биволско сирене
300гр.Предястия
*Хрупкаво Фрито Мисто
бейби калмари, скариди, миди ядка, бяла риба, тиквички
350гр.*Фиш и Чипс със сос тартар
филе от бяла риба, картофи, сос тартар
350гр.Основни
*Калмар на скара със свежи салатки и лимонов дресинг
калмар, микс зелени салатки, лимонов дресинг
250гр.*Гриловани тигрови скариди с императорски ориз и лайм
тигрови скариди, императорски ориз, масло, лайм
300гр.*Филе лаврак с гриловани сезонни зеленчуци с цитрусов дресинг
филе лаврак, пресни зеленчуци, цитрусов дресинг
300гр.Десерт
*Тирамису
бишкоти, маскарпоне, яйца, захар, ликьор, кафе, какао
Поке Бол
Предлагат се само в НЕДЕЛЯ!
*Пиле „Терияки“ - Поке Бол
пилешко филе, ориз, репички, краставици, едамаме, морков, зеле, дресинг
300гр.*Яйца с бекон - Поке Бол
яйца, ориз, бекон, домати, краставици, лук, царевица, дресинг
300гр.*Скариди - Поке Бол
скариди, ориз, краставици, зеле, морков, авокадо, салата, сусам, дресинг
300гр.*Сьомга - Поке Бол
сьомга, ориз, краставици, домати, авокадо, морков, сусам, дресинг
300гр.Салати
*Салата Капрезе
белен домат, моцарела, босилково песто, рукола, балсамова редукция
300гр.*Цезар с пиле
микс зелени салати, сос Цезар, чери домати, пармезан, пилешко филе
350гр.*Шопска салата в наш стил
домат, краставица, печена капия, червен лук, магданозено песто, чери домати, крем от боб и сумак, краве сирене, брускета в стил циганска баинца с гролована сланина
400гр.*Салата Маркон
микс зелени салати, пушена сьомга, трохи от твърди италиански сирена, маслинова паста, краставица, авторски дресинг
350гр.*Салата с козе сирене
микс зелени салати, запечено козе сирене, нар, филиран бадем, авторски дресинг, балсамова редукция
350гр.*Салата Бурата в наш стил
сирене Бурата, рукола, ягоди, прошуто, шамфъстък
350гр.*Салата Табуле с киноа
киноа, магданоз, печена капия, лимонов сок, едамаме
300гр.Разядки и Предястия
*Тарама хайвер
поднесен с хлебни брускети
200гр.*Мелиджано
поднесено с хлебни брускети
200гр.*Урнебес
поднесен с хлебни брускети
200гр.*Трио разядки
комбинация от три разядки с брускети
200гр.*Телешки език с манатарки и сушен домат
телешки език, манатарки, сушен домат
250гр.*Скариди с узо и манго сос
скариди, манго сос, узо
200гр.*Хрупкави калмари
калмари, цитрусов сос
250гр.*Сладък картоф с пармезан
хрупкав сладък картоф, настърган пармезан
200гр.*Домашен пастет, сладко от вишни и брускети
домашен пастет, сладко от вишни, хлебни брускети
250гр.*Патешки сърца с портокал и Терияки
Патешки сърца, сос Терияки, портокал
200гр.*Запечено козе сирене със сладко от смокини и шамфъстък
козе сирене, сладко от смокини, шамфъстък
250гр.Пици
*Дяволо
сос пица, моцарела, червен лук, червена чушка, салам Мерлоти
560гр. / 280гр.*Барбекю
сос пица, моцарела, пилешко филе, сушен домат, сос барбекю
580гр. / 290гр.*Прошуто Крудо
сос пица, моцарела, рукола, прошуто крудо, балсамова редукция, пармезан
560гр. / 280гр.*Куатро Салуми
сос пица, прошуто крудо, моцарела, салам Фелино, панчета каза модена
560гр. / 280гр.*Куатро Формаджи
моцарела, козе сирене, горгонзола, мащерка, пармезан
480гр. / 240гр.*Тачино
моцарела, пуешка шунка, сушен домат, балсамико редукция
560гр. / 280гр.*Риба тон
сос пица, моцарела, риба тон, маслини, каперси, червен лук
580гр. / 290гр.*Капричоза
сос пица, моцарела, прошуто кото, гъби, маслини, артишок
620гр. / 310гр.*Карбонара
пармезан, яйце, моцарела, панчета каза модена
580гр. / 290гр.*Маргарита
сос пица, моцарела, зехтин, босилек
460гр. / 230гр.*Монтанара
сос пица, моцарела, гъби, спек пушен, мащерка, пармезан
560гр. / 280гр.*Тиролска
сос пица, моцарела, горгонзола, спек пушен, пармезан
560гр. / 280гр.*Мортадела
пармезан, песто босилек, балсамико редукция, мортадела, моцарела
560гр. / 280гр.*Бурата Бресаола
сос пица, моцарела, Бресаола, телешка пастърма, сирене Бурата, рукола
560гр.Чабати
*Прясно изпечена Чабата романа С чесново масло
*Прясно изпечена Чабата романа С розмарин и зехтин
Добавки
*Сирене Бурата
125 гр.
*Сирене по избор
горгонзола, моцарела, козе сирене, ементал
50 гр.Зеленчук по избор
чушка, лук, гъби, артишок, маслини, рукола, босилек, каперси
50 гр.*Колбас по избор
прошуто кото, прошуто крудо, спек, мортадела, панчета, салами
50 гр.Паста и Ризото
*Ризото с пиле и шафран
арборио, пилешко филе, шафран, пармезан, сметана
300гр.*Ризото с манатарки
арборио, манатарка, сметана, пармезан
300гр.*Ризото с морски дарове
арборио, скариди, калмари, октопод, миди, пармезан
300гр.*Талиатели Карбонара
талиатели, гуанчале, жълтък, сметана, пармезан
300гр.*Лингуини Болонезе
лингуини, класически сос Болонезе, пармезан
300гр.*Равиоли с рикота и спанак
равиоли, рикота, спанак, сметана, пармезан
300гр.Основни Ястия
*Свински джолан
бавно печен джолан върху картофено пюре с трюфел и сос Еспаньол
400гр.*Меден свински врат
бавно печен врат в медена марината, моркови в масло с едамаме
350гр.*Пилешки скалопини
гриловани аспержи, морковено пюре с цитруси и шафранов сос
350гр.*Стек риба тон
пиперлив Бьорн Блан с кокосово мляко, ягоди конкасе, билково олио, императорски ориз
300гр.*Филе Ципура
ципура на плоча, сотиран артишок с лешници, нар и лешников сос с юзу и мандарина
300гр.*Филе Сьомга
гарнирано с морковено пюре, аспержи и сос Холандез
350гр.*Октопод на плоча
каперси, сотирано чери и морковено пюре с цитруси
250гр.*Телешки пепър стек
пюре от пащърнак и бял шоколад, гриловани аспержи, пепър сос
350гр.*Патешко магре
гарнирано с едамаме, пюре от пащърнак с бял шоколад и домашно сладко от вишни
350гр.Десерти
Торта Dolce Vita
Нутела, крем от десертни италиански сирена
180гр.Торта Tea
маслено-бисквитен блат с овесени ядки, крем от тахан халва с банан
180гр.Торта Marcon
пандишпан, десертни сирена с бял шоколад, смокини и кули от горски плодове
180гр.Шоколадово суфле
брашно, масло, яйца, шоколадов кувертюр, сладолед
180гр.Бар
Безалкохолни (Non-alcoholic)
Coca-Cola напитки
250мл.
Студен чай
250мл.
Минерална вода Банкя
1л.
Минерална вода Банкя
330мл.
Минерална вода San Benedetto
750мл.
Сода Кинли
250мл.
Perrier газирана вода
330мл.
Acqua Panna вода
750мл.
S.Pellegrino
250мл.
Домашни плодови лимонади
400мл.
Фреш
портокал, грейпфрут
250мл.Red Bull
Топли напитки
Чай
200мл.
Еспресо
Капучино
Лате макиато
Топъл шоколад
Бира (Beer)
Heineken
330мл.
Heineken 0%
330мл.
Heineken /наливна/
250мл.
Heineken /наливна/
400мл.
Birra Moretti /наливна/
250мл.
Birra Moretti /наливна/
400мл.
Birra Moretti
500мл.
Stolichno /тъмно/
400мл.
Българска ракия 50мл.
Аристократ
50мл.
Бургас 63
50мл.
Бургас 63 барел
50мл.
Стралджанска муск.
50мл.
Стралджанска муск. барел
50мл.
Троянска сливова
50мл.
Джин 50мл.
Beefeater
50мл.
Bombay Sapphire
50мл.
Gordon's
50мл.
Ром (Rum)
Bacardi
50мл.
Havana club /3г./
50мл.
Уиски 50мл.
The Glenlivet /12г./
50мл.
Glenfiddich /12г./
50мл.
Johnnie Walker /red label/
50мл.
Johnnie Walker /blue label/
50мл.
Johnnie Walker /black label/
50мл.
Singleton Malt /12г./
50мл.
The Famous Grouse
50мл.
Chivas Regal /12г./
50мл.
Chivas Regal /18г./
50мл.
Black Bush
50мл.
Bushmills
50мл.
Jameson
50мл.
Paddy
50мл.
Bulleit Bourbon
50мл.
Four Roses
50мл.
Jack Daniel's
50мл.
Jack Daniel's Gentleman
50мл.
Jack Daniel's Single Barrel
50мл.
Maker's Mark
50мл.
Jim Beam
50мл.
Wild Turkey
50мл.
Woodford Reserve
50мл.
Коняк 50мл.
Courvoisier VS
50мл.
Martell VS
50мл.
Remy Martin VS
50мл.
Hennessy VS
50мл.
Metaxa 5*
50мл.
Текила 50мл.
Jose Cuervo Especial
50мл.
Анасонови 50мл.
Pernod Paris
50мл.
Ouzo 12
50мл.
Ouzo Plomari
50мл.
Ракия Yeni Raki
50мл.
Ouzo 12
200мл.
Ouzo 35
Ново200мл.
Водка 50мл.
Beluga
50мл.
Grey Goose
50мл.
Finlandia
50мл.
Savoy Silver
50мл.
Ликьор 50мл.
Martini Rosso
50мл.
Cointreau
50мл.
Kahlua
50мл.
Aperol
50мл.
Limoncello
50мл.
Amaro di Angostura
50мл.
Baileys
50мл.
Branca Menta
50мл.
Jägermeister
50мл.
Martini Bianco
50мл.
Коктейли
Aperol Spritz
200мл.
Etheropolis
джин, тоник, фреш лайм
300мл.Lavender
водка, фреш лайм, сироп лав, сода
300мл.Bellini
просеко, пюре от праскови
200мл.Margarita
текила, трипъл сек, сок лайм
200мл.